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¡Salud por el Perú!: Por nuestra tierra y nuestra gente

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¡Feliz día del pisco sour!

 Por Tatiana Coello

Con el pretexto de celebrar que el Pisco que nació en el Perú dio pie a la elaboración de nuestro pisco sour,  coctel emblemático de los peruanos, aprovechemos para unirnos en una sola voz que exprese el orgullo que sentimos de nuestra historia, nuestro suelo y la inagotable fuerza de nuestra gente que sabe salir adelante.

Y con el recuerdo de quienes crearon este aperitivo muchos años atrás, en lo que fuera la barra del recordado Morris Bar del centro de Lima, alegrémonos superlativamente al saber que nuestro pisco sour es cada vez más apreciado en todo el mundo merced a la calidad de los principales  ingredientes con que lo preparamos los peruanos: el verdadero pisco y los más sabrosos limones.

Independientemente de la referencia comercial, este es un vídeo bien hecho acerca del Pisco:

Para conocer un poco más de la historia del origen de esta bebida visite: http://piscosour.com/historia_del_pisco.php

 

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